Rua das Trinas 25 - 1200-855 Lisboa(+351) 214 043 703
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Bar

A  missão do bar Matiz Pombalina é servir com qualidade. Somos obsessivos em fazer muitas pequenas coisas de forma perfeita. Estamos especialmente focados em recriar permanentemente novidades e motivos de interesse. Temos orgulho no que fazemos e queremos que se sinta bem connosco. Valorizamos o seu dinheiro, o seu tempo e o seu bem-estar. A única dificuldade que deixamos ao seu cuidado, é a escolha do próximo cocktail…

Cocktails Premium

No bar Matiz Pombalina produzem-se todas as receitas de cocktails clássicos mundiais, mas a nossa preferência são os cocktails premium : escolha a bebida base  que mais o atrai de entre as marcas premium da SPIRITSLAND, que o Matiz importa e representa em excluisividade em Portugal e deixe que o nosso barman lhe prepare cocktails totalmente personalizados. Exclusivo para si. Os Cocktails Premium do Matiz são produzidos utilizando exclusivamente as marcas Spiritsland, como os londrinos Dry Gin BR , UGin Uncle Val’s  ou Gin 7 D, a Mexicana Tequila Sangre Azteca, o típico Black Jack 21 Bourbon de Kentucky ou os Rum Dominicanos Summum e Opthimus, e a Vodka Orgânica Virtuous, uma gama completa de bebidas oriundas de tradicionais destilarias de pequena dimensão em vários locais do mundo, o que permite o total controlo de qualidade do ciclo de produção.

Cocktails, e não só....

O nosso Bartender é uma especialista em Cocktails, mas o Bar Matiz Pombalina não é só Cocktails. No final do dia de trabalho impõe-se a  seleção  dos melhores Gin Premium do mundo, servidos como só um conceituado cocktail bar sabe servir. Já noite tardia, a Degustação de whisky Single Malte completa a nossa oferta. Tomar um aperitivo no final do dia de trabalho, ter uma tertúlia, ou já noite dentro, já fora de horas, degustar originais petiscos, são componentes da nossa oferta. O Matiz é o lugar perfeito para a aventura de uma degustação de cocktails, selecionada de entre dezenas de clássicos, ou a experiência única dum cocktail exclusivo. O Matiz é embaixador do peculiar Hendrick’s Gin servido com requintados rituais de excentricidade e usa em exclusivo Premium Natural Mixers Fever Tree. Tudo isto num ambiente único em Lisboa, que faz do Matiz o local certo para a realização de eventos privados, eventualmente com música ao vivo ou concertos de artistas . Temos a certeza que uma vez vivida esta experiência, compreenderá plenamente a razão das nossas opções. Envolva-se num caso sério de paixão pelo invulgar. Já há poucos momentos assim.

Degustação Cocktails

O Speakeasy Bar de Lisboa

O Matiz é uma feliz combinação de elegância, modernidade e prestígio. O estilo adotado na recriação do espaço, é fiel a um tempo próprio – A Época Pombalina – eternamente presente no bairro histórico em que nos inserimos – A Madragoa. O Matiz sabe tornar confortáveis todos os coloridos recantos da arquitetura pombalina. A suave luminosidade refletida por glamorosos espelhos emoldurados, combina na perfeição com um luzente saxofone exposto à entrada, sugerindo tranquilos acórdãos de jazz  e soul music recriados pelos mais elitistas artistas que  constantemente fazem ecoar melodias nas três salas de diferentes ambientes e difícil escolha. O chão em largas tábuas de madeira tradicional e as paredes, em pedra original, evidenciando uma fantástica gaiola pombalina, são a moldura perfeita para opções decorativas, onde sobressaem três dezenas de confortáveis poltronas ao estilo Louis XIV, forradas por veludos de cores harmoniosas, proporcionando um ambiente acolhedor e familiar. Os clientes fumadores dispõem de um espaço ao ar livre habilmente decorado com um magnífico painel de azulejos do século XVIII, também ele apelativo à Época Pombalina. O ambiente requintado e acolhedor que lhe propomos, deriva da busca pela perfeita fusão entre esse passado clássico e tradicional, e a difusa matiz de sinais do nosso tempo, ilustrado em exposições permanentes de nomes incontornáveis da arte contemporânea de Lisboa.

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