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Cocktails Clássicos

Um cocktail é uma composição de uma ou mais bebidas alcoólicas de base, no qual costumam ser adicionados gelo, às vezes frutas, natas ou xaropes aromáticos.

A variedade de composições é interminável, pelo que o Matiz optou por uma selecção dos mais conhecidos clássicos e alguns exclusivos, com opções para todas as circunstâncias e gostos.

Cocktails de Gin

Matiz Lux

Short Drinks - Taça Cónica Clássica - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Gin, cranberry, pêssego, sour

9€

Dry Martini

Short Drinks - Taça Cónica Clássica

Gin, vermute  dry

9€

Honolulu

Short Drinks - Taça Cónica Clássica

gin, ananás, laranja, sour

9€

TimeOut

Médium Drink - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Gin, ananás, kiwi, maracujá, Pisang Ambon

9€

exclusivo

Bee Rosato

Médium Drink

Gin, Martini Rosato, sour

9€

Gin Fizz

Long Drink

Gin, xarope açucar, limão, soda

9€

Cocktails de Rum

Daiquiri

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Rhum, sour

9€

Mojito

Long Drink

Rhum, limão, hortelã

9€

Piña Colada

Long Drink

Rhum,  côco , ananás

9€

Cuba Libre

Long Drink

Rhum, coca cola

9€

Atomic Dog

Rhum, Malibú,  licor de melão, ananás

9€

Cocktails de Vodka

Moscow Mule

Stolishnaya Premium Vodka

Original, com Ginger Beer Fever Tree ou em versão Matiz com Ginger Ale Fever Tree

9€

Cosmopolitan

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Vodka,  Cointreau, sour, arando

9€

God Mother

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Vodka  Amaretto

9€

Pombalino

Medium Drink - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Vodka, frutos silvestres

9€

exclusivo

White Russian

Medium Drink

Vodka, licor de café, natas

9€

Black Russian

Medium Drink

Vodka, licor de café,

9€

Bloody Mary

Medium Drink

Vodka, sumo tomate, especiarias

9€

Sex On The Beach

Long Drink

Vodka, Peachschnapps, laranja, arando

9€

Caipiroska

Medium Drink

Vodka, limão

9€

Cocktails de Whisky

God Father

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Whisky,   Amaretto,

9€

Rob Roy

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Scotch whisky, Martini Rrosso

9€

Rusty Nail

Medium Drink

Scotch Whisky , Drambuie

9€

Tullamore Mint

Long Drink

Whisky Tullamore Dew, Lima, açucar, hortelã

9€

Obama

Long Drink - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Whisky Bourbon, sour, Southern Confort , cola

9€

exclusivo

Cocktails de Tequilla

Margarita ( Ou Margarita de Morango)

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Tequilla, Cointreau, sour ( Ou morango)

9€

Japoneese Slipper

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Tequilla, sumo limão, licor de melão

9€

Aprimeca

Medium Drink

Tequilla, nectar de pêssego, sour

9€

Tequilla Sunrise

Long Drink

tequila, laranja, grenadine

9€

Indigo Blues

Long Drink

Tequilla, Triple-sec, Blue Coraçau, sour, ananás

9€

Cocktails de Brandy ou Aguardentes

Matiz

Short Drink - Taça Cónica Clássica - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Café expresso frio, brandy, chocolate

9€

exclusivo

Eremita

Short Drink - Taça Cónica Clássica - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Brandy, Kahlua, Frangélico, natas

9€

exclusivo

Alexander

Short Drink - Taça Cónica Clássica

brandy, licor cacau, natas

9€

Side Car

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Brandy, Cointreau, limão

9€

Cocktails de Licores

Grashopper

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Creme de menta, natas , creme cacau

8€

Strawberry Passion

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Creme cacau branco, licor de morango, natas

8€

Cocktails de Espumante e vinhos generosos

Luso

Short Drink - Taça Cónica Clássica

Moscatel, Triple Sec, sour

8€

Kir Petillant

Flute

Espumante, creme cassis

8€

Buck's Fizz

Flute

Espumante e laranja

8€

Bellini

Flute

Espumante e pêssego

8€

Kir

Flute

Vinho branco e creme de Cassis

8€

Cocktails de base alcoólica múltipla

Caos

Medium Drink - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Rhum, Vodka, Triple-Seco, arando, morango

9€

exclusivo

Long Island Ice Tea

Long Drink

Rhum, Vodka, Gin,  laranja, sour, cola

10€

Electric Iced Tea

Long Drink

Rhum, Vodka, Gin, sour, Blue Coraçau, sumo laranja

10€

Cocktails de café

Hot Matiz

Café, Licor Ruavieja e natas

9€

exclusivo

Irish Coffee

Café, Irish Whisky e natas

9€

Bailey's Coffe

Café, licor Bailey's e natas

9€

Amaretto Coffee

Café, licor Amaretto e natas

9€

Calypso Coffee

Café, licor Kalhua e natas

9€

Royal Coffee

Café, Brandy e natas

9€

Cocktails de Chá ( Kusmi Tea Paris )

Kusmipolitan Cocktail

Taça Cónica Clássica

Bebida de base alccolica com uma de 8 variedades de Tea Kusmi . Solicite sugestão ao barman.

9€

exclusivo

Cocktails SEM ALCOOL

Virgin Matiz

Long Drink Sem alcool - Exclusivo Matiz Pombalina Bar

Limão, frutos silvestres, manga

6€

San Francisco

Long Drink Sem alcool

Laranja, ananás, maracujá, grenadine

6€

Hurricane

Long Drink Sem alcool

Laranja, ananás, pêssego, grenadine

6€

Shirley Temple

Long Drink Sem alcool

ginger ale, grenadine

6€

Virgin Pina Colada

Long Drink Sem alcool

côco, ananás

6€

Virgin Mary

Long Drink Sem alcool

Sumo de tomate, limão, pimenta, sal

6€

Fruty Blend

Long Drink Sem alcool

Morango, ananás, pêssego, laranja, maracujá e sour

6€

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