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Uncle Val’s Gin

Uncle Val’s

Uncle Val’s é um gin botânico americano de “small-batch”, lotes e fgarrafas numeradas manualmente, inspirado pelo amor de Zio Valerio na jardinagem e na culinária nativa de toscania, sua origem natal. As botânicas utilizadas  não são apenas os ingredientes favoritos de Zio para cozinhar. Também foram utilizados para fazer um gin único, excepcionalmente apurado e suavemente delicioso. Livre de glúten. Exclusivamente ingredientes naturais, sem sabores artificiais, corantes ou aditivos. 45% Alcoól. Destilado cinco vezes e filtrado usando rocha de lava .

BOTANICAL

– O Uncle Val’s  botânico “small-batch” é  um gin excepcionalmente único e suave.
Ingridientes: Zimbro: o ingrediente essencial, Pepino: que adiciona um efeito de refrescante ao sabor original, Limão: o citrino zing fornece equilíbrio entre os botanicos, Sábio: com propriedades culinárias e medicinais inspiradores de calma e relaxação, Lavanda: historicamente utilizado como calmante, redutor de stress e auxiliar no sono.
Gosto: O Uncle Val´s apresenta uma sensação complexa e subilmente agradável de sabores. Aromas nítidos de sábio e zimbro, limão fresco, que dá lugar a um quente, picante, de lavanda suavizada pelo fresco do pepino. Presença contínua de zimbro.

RESTORATIVE

– O gin restaurador que exibe um perfil de sabor fresco e floral, típico do clássico gin americano. Despertando os sentidos olfativos com seu sabor refrescante, é adequado para cocktails.
Ingridientes: Zimbro: o ingrediente essencial, Coentros: de sabor delicioso e assertivo, que contrasta bem com o pepino e a rosa, Pepino: que adiciona um efeito  resfrescante,
Pétalas de rosa: originalmente cultivadas para chás, as pétalas do Grandiflora fornecem um aroma e sabor calmante.
Gosto: Criando uma intrigante primeira impressão,  oferece aromas de crisântemo, nítido de citrinos, coentro e zimbro que agradavelmente evoluem para um acabamento de pepino Gourdy, juntamente com uma leve memória de pétalas de rosa.

PEPPERED

–  Uma mistura altamente versátil para cocktails. Representa um perfil verdadeiramente original do sabor, começando com o pimento afiado e evoluindo no zimbro. Negrito, mas suave, permanece fiel à linha do tio Val de gins.
Ingridientes: Zimbro: o ingrediente clássico de gin, traz um elemento de acidez e crocância, Red Bell Pepper: pimentas vermelhas assadas que fornecem um fumado original, e cheiro a terra, Pimenta preta: empresta um sabor forte claro de pimenta, Pimento: também conhecido como pimenta cereja.
Gosto: Criando uma intrigante primeira impressão, tem notas de pimenta preta e uma pitada de pimentas carbonizadas, enquanto um sabor de pimenta bold e tingly, proporcionam uma sensação salgada. Com um sorvo, a pimenta crocante e salgada evolui para um gosto de zimbro amargo doce com agradável presença de pimentões vermelhos carbonizados, que terminam com o bom e desvanecido sentido do peppercorn